Ingredientes
- 2-3 Morcillas de cebolla
- 1 sobre de puré de patatas en copos
- Pimienta
- Aceite
Elaboración |
- Quitar la piel de la morcilla. Desmenuzar el relleno.
- Rehogarlo con una cucharada de aceite.
- Hacer el puré de patatas según las indicaciones del sobre. Se puede echar un poco de pimienta.
- Poner en un plato un aro de pastelería.
- Rellenarlo con puré hasta la mitad, cubrirlo con una capa de morcilla y terminar con puré de patata. Quitar el aro con cuidado!
Espero que os guste!
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