Bizcocho de naranja

Ingredientes

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•   6 huevos
•   300 gr. de azúcar
•   400 gr. de harina
•   1 vaso de zumo de naranja
•   Ralladura de una naranja
•   1 sobre de levadura
•   100 ml. de aceite

Elaboración

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•   Batir los huevos con el azúcar.


•   Añadir la harina tamizada con la levadura. Mezclar.


•   Incorporar el zumo, la ralladura de naranja y el aceite. Mezclar bien.


•   Engrasar un molde con mantequilla y harina (quitar el exceso de harina).


•   Echar la mezcla en el molde. Meter en el horno a 200ºC (previamente calentado y en la función de calor arriba y abajo) durante 35-40 minutos.

Espero que os guste!