domingo, 3 de febrero de 2013

Chuletas de cordero al horno




Ingredientes (4 Personas)

  •   1 kg. chuletas de cordero lechal
  •   3 patatas
  •   1 pimiento rojo
  •   1 pimiento verde
  •   1 cebolla
  •   Aceite, sal y pimienta



Elaboración

  •   Pelar las patatas y cortarlas en rodajas.

  •   Cortar los pimientos y la cebolla.

  •   Poner las patatas, la cebolla y los pimientos en la bandeja del horno. Salpimentar y echar un poco de aceite.

  •   Meter en el horno (previamente calentado) a 200ºC durante 20 minutos.

  •   Sacar la bandeja y poner encima las chuletas, echarlas sal. Volver a meter en el horno durante 15 minutos.



Espero que os guste!

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