Guiso de garbanzos

Ingredientes (6 personas)

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•   2 botes de garbanzos en conserva
•   100 gr. de chorizo
•   150 gr. de lacón
•   1 cebolla
•   1 diente de ajo
•   1 pimiento verde
•   3-4 cucharadas de tomate frito
•   1 pastilla de caldo
•   1 patata
•   Aceite (un chorrito)
•   Sal y agua

Elaboración

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•   Escurrir y lavar los garbanzos.


•   Picar todas las verduras, el chorizo, el lacón y las patatas en cuadraditos.


•   Echar todos los ingredientes en una olla.


•   Cubrir con agua y poner a cocer hasta que estén tiernos los garbanzos.

Espero que os guste!