Saquitos de manzana y queso de cabra

Ingredientes

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•   Pasta brick
•   1 manzana
•   Rulo de queso de cabra
•   Aceite de oliva

Elaboración

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•   Pelar la manzana y partir en trocitos pequeños.


•   Quitar la corteza al queso y desmenuzarlo.


•   Partir por la mitad la lámina de pasta brick y poner el queso y la manzana encima.








•   Hacer paquetitos en forma de triángulos. Yo los ato con tiras muy finas de puerro.





•   Freír en abundante aceite de oliva y poner sobre papel absorbente.

Espero que os guste!