Ingredientes
- 2 berenjenas
- Harina para rebozar
- Miel
| Elaboración |
- Cortar las berenjenas con piel en rodajas muy finas.
- Sumergirlas en un bol con agua muy fría. Sacarlas, escurrirlas y pasarlas por harina. Repetir la operación.
- Freírlas en abundante aceite caliente y servirlas en un montón con un chorro de miel.
Espero que os guste!
1 comentarios:
me encanta todo lo que sea mezclar dulce con salado con una carne estupendas
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